Кофе и все, что с ним связано

Кофеин

кофеин не для меня сегодня

Кофеин, он только в кофе или в чае тоже есть?

Когда мы слышим "кофеин", мы сразу думаем о кофе; однако это только одно из мест, где мы можем его найти.

Что такое кофеин?

Начнем с начала, что такое кофеин? Это алкалоид с очень горьким вкусом, другими словами, это химическое соединение, которое не имеет питательной ценности, само по себе не содержит витаминов, минералов, калорий или сахаров.

Хотя это делает его "безвредным", вы должны знать, что в природе есть насекомые, которые погибают, если они потребляют это растение, поскольку его эффекты довольно сильны; в организме человека он стимулирует центральную нервную систему и может быть вредным для организма, который остается в этом состоянии в течение длительного времени.

Кофеин и чай

Вы наверняка читали, что чай содержит "теин", что звучит менее известно и, возможно, менее опасно. На самом деле, теин-это кофеин. Это звучит очень удивительно, но основное различие заключается в том, что чай имеет полифенолы (антиоксиданты), и это заставляет организм дольше усваивать эти компоненты, хотя его эффекты длятся намного дольше, чем кофеин, именно поэтому.

кофеин и чай

Поэтому желательно иметь те же меры предосторожности, что и с кофе или просто немного меньше, так как бодрят они одинаково.

Кофеин это наркотик?

Хотя это может показаться преувеличением, кофе был указан как препарат, поскольку он стимулирует ваш мозг, центральную нервную систему, а» всплеск " энергии, который он обеспечивает, может вызвать зависимость(примерно на одни сутки:).

Это делает его веществом, с которым мы должны проявлять осторожность.

Сколько можно пить кофе в день?

Количество кофеина, потребляемого в день, очень изменчиво и трудно измерить (каждая компания помещает различное количество в свои напитки), хотя можно утверждать, что от 300 до 600 мг в день уже находятся в опасном количестве и могут вызывать побочные эффекты, такие как раздражительность, проблемы с пищеварением, бессонница, тахикардия и другие.

Можно мне кофеин?

Несмотря на все сказанное, мы все можем принимать его в контролируемых количествах, которые не превышают 300 мг в день, за исключением беременных женщин, которые в зависимости от их чувствительности к кофеину могут страдать от различных осложнений. Он также противопоказан людям с сердечными, тревожными и гипертоническими проблемами, поскольку они могут иметь определенные последствия.

Алексей Водовозов токсиколог и эксперт по кофеину

А вот что думает про кофе, кофеин и чай Алексей Водовозов, токсиколог и эксперт по кофеину:

Хронометраж:

0:10 - Как разобраться в потоке противоречивой информации о кофе?
2:14 - Кофе: что это и как получается.
13:33 - Свойства кофеина.
19:23 - Кофе и артериальное давление.
23:33 - Кофеин и список ВАДА.
26:18 - «Зелёный кофе для похудения».
38:48 - Кофе и беременность.
41:27 - Существует ли кофеиновая зависимость?
49:39 - Симптомы передозировки кофеина.
51:47 - Взаимодействие кофеина и алкоголя.
56:20 - Кофе и молоко. Кофе и лекарственные препараты.
59:30 - Кофе и рак.
1:04:04 - Чай – тоже источник кофеина.